CUISINE

感謝の気持ちをこめた
オーダーメイドコース

四季折々に、富山の旬の食材を盛り込んだ
多彩なおもてなし

大切なウェディングパーティを彩る料理は、ゲストの顔ぶれやパーティイメージに合わせたオーダーメイドのコースをお作りします。完成したオリジナルのコースは事前に試食ができるので、納得してゲストへおもてなしができます。また、幅広い年齢層のゲストに喜ばれるよう、フレンチを箸でいただくことも可能です。目でも舌でも楽しめる料理がテーブルにサーブされるたび、ゲストから歓声が上がります。

自然の恵みと仲間に感謝

張りつめた空気の中で料理に向きあうシェフたちも、厨房をはなれるとお互いをリスペクトし、思いやれるすてきな仲間。そんな彼らは、当地の豊かな大地や水、そして人が好きだと口々にいう。家族のような温かい気持ちからうまれる料理に大切なゲストへの感謝の気持ちを託して。